茨城県
(株)茨畜連パイロットファーム 鉾田牧場茨城県鉾田徳宿
肥育黒毛和種 700頭繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷する和牛肥育牧場です。傘下にある県内指定生産農家への生産指導機関的役割を担う農場でもあります。プロパーの専属獣医職員をおき、健全で安全な牛肉生産に取り組んでいます。
(株)茨畜連パイロットファーム 米平牧場茨城県高萩市中戸川米平
肥育黒毛和種 300頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷する和牛肥育牧場です。傘下にある県内指定生産農家への生産指導機関的役割を担う農場でもあります。専属獣医職員をおき、健全で安全な牛肉生産に取り組んでいます。
(株)茨畜連パイロットファーム 茨城町牧場茨城県東茨城郡茨城町
肥育黒毛和種 60頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷する和牛肥育牧場です。通常よりも若齢の子牛を肥育し、若齢牛の肥育管理技術の確立を目指すと共に、傘下にある県内指定生産農家や名人ユーザーに新たな肥育技術の提供を行えるよう日々努力しています。
市村 あつ子茨城県東茨城郡茨城町
肥育黒毛和種 50頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。風通しの良い静観な環境の牛舎です。常に清潔な状態で個体管理を行いながら、自家産の厳選した稲ワラを使用し、良質牛の生産に取り組んでいます。
篠原 孝三茨城県東茨城郡茨城町
肥育黒毛和種 15頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。牛飼いと大工さんの複合経営。牛舎つくりも名人で、写真の牛舎も本人の手作りです。酒豪としてもその筋では有名。
沼田 精次茨城県東茨城郡茨城町
肥育黒毛和種 20頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。畳屋さんと肉牛肥育の複合経営、畳職人としての腕も超一流で、牛飼いも職人らしくキチンとした個体管理で良質牛の生産に努めています。
大和 富士夫茨城県東茨城郡茨城町
肥育黒毛和種 10頭 繁殖―
名人と呼ばれた父・陽治氏の後を継ぎ、現在牛の飼養管理は息子の富士夫氏が行っています。地場産の良質な稲ワラを使っており、床の綺麗な環境で牛たちはゆっくりと休んでいます。各共励会、研究会では常に上位入賞する実力者です。
矢内 邦男茨城県北茨城市
肥育黒毛和種 400頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。山あいの緑あふれる静観な環境に恵まれた牛舎。徹底した牛舎管理をしており、出荷牛の肉質は常にトップクラスです。
財団法人 里美ふるさと振興公社茨城県常陸太田市
肥育黒毛和種 120頭 繁殖黒毛和種 80頭
肥育牛120頭、繁殖牛80頭を飼育しています。広大な敷地内で放牧し、健康で良質な牛づくりに努めています。里美地区を地域内外にPRし地域の向上に貢献しています。
朝日 節雄茨城県常陸太田市真弓町
肥育黒毛和種 10頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。良質な稲ワラを確保し、食い込み及び発育の良い肉牛に育て上げています。
大関 豊加茨城県常陸太田市
肥育黒毛和種 10頭 繁殖黒毛和種 1頭
肥育牛4頭、繁殖牛1頭を飼育しています。東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷しています。良質な稲ワラを確保し、食い込み及び発育の良い肉牛に育て上げています。
峯島 勝則茨城県那珂市
肥育黒毛和種 30頭 繁殖―
米や他品目の野菜等を作りながら、和牛肥育に経営に取り組んでおります。牛舎のもみ殻堆肥を田畑に還元し作物を育てる「自家循環型農業」を行ってます。今後和牛の増頭も計画中です。
木村 修茨城県かすみがうら市下稲吉
肥育黒毛和種 30頭 繁殖黒毛和種 2頭
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している「常陸牛指定生産者」です。肥育前期は4頭飼いで運動と発育を促し、後期は2頭飼いで仕上げを行っています。肥育成績はトップクラスで茨城千代田肥育部会長を務めています。
佐藤 宏弥・治彦茨城県常総市
肥育黒毛和種 200頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している、黒毛和種一貫経営の生産者です。父(宏弥氏)が繁殖牛を管理し、息子(治彦氏)が肥育牛を管理しています。親子が切磋琢磨し、良質牛の生産に取り組んでいます。
大場 和也茨城県常総市
肥育黒毛和種 90頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷してい肉牛生産者で、家族揃って仲良く仕事をしています。雌を主体に飼養しており、和牛はスモール(生後1~2ケ月)を導入し、約30ケ月間、家族同様大切に育てています。
古沢 茂和・和春茨城県結城郡八千代町
肥育黒毛和種 100頭 繁殖―
親子2代で協力しながら、牛の飼養管理に取り組んでいます。栃木県や九州をはじめ全国各地から素牛を導入し、共励会等では常に上位に入る優秀な成績を上げております。平成24年度の第56回茨城県肉用牛共進会において名誉賞を受賞しました。
(有)加藤牧場茨城県日立市十王町
肥育黒毛和種 1,300頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育牧場です。山あいの風通しの良い冷涼な環境の牛舎。兄弟で肥育経営を営み、兄は獣医師とし弟と常に肥育牛の健康状態を把握し、良質牛の生産に取り組んでいます。共励会・研究会では常に上位の成績です。
桜井 武・貴博茨城県土浦市
肥育黒毛和種 160頭 繁殖―
良好な牛舎環境で、発育や血統により1牛房2~3頭に分けて飼育しております。粗飼料では自家産の良質な稲ワラを主体に、サトウキビの絞り粕である「BIOバガス」も給与しております。牛の健康状態を注意深く観察しながら、肥育期間も22~23ケ月と長めに飼養しています。
設楽 俊夫茨城県笠間市
肥育黒毛和種 180頭 繁殖―
雌の肥育が中心で、増体・肉質ともに県内トップクラスの成績です。1牛房1~2頭で飼養、徹底した個体管理をして良質牛の生産に取り組んでいる若きホープです。
田上 功茨城県土浦市
肥育黒毛和種 30頭 繁殖黒毛和種 2頭
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。雌を主体に飼育しており、日常の給餌作業は妻が行い、疾病観察等を夫が担当しております。雌の肥育に合う、きめ細かい飼養管理に務めています。
成島 克己茨城県つくば市
肥育黒毛和種 80頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している、和牛肥育生産者です。茨城県肉用牛共進会での名誉賞(農林水産大臣賞)受賞をはじめ県内肥育農家の模範ともなる実力者です。
小室 一則茨城県常陸大宮市
肥育黒毛和種 10頭 繁殖―
私の家では、父が酪農から和牛の肥育に切り替えての挑戦でした。いろいろと心配もありますが、良質の和牛を育てることが一番の楽しみであり、生き甲斐でもありました。その父も他界し、今は私が後を継いでおります。父の残した和牛を大切に育てていくことに力を注いでいくつもりです。
染谷 利男茨城県常総市
肥育黒毛和種 30頭 繁殖―
利根川近くの静かな環境で牛を大切に育てています。牛舎が住宅に隣接し、きめ細やかな管理をしており、牛たちがゆったりと過ごしています。
豊島 民雄茨城県つくば市
肥育黒毛和種 40頭 繁殖―
良好な牛舎環境で、発育や血統により1牛房2~3頭に分けて飼育しております。粗飼料は自家産の良質な稲ワラを主体に、サトウキビの絞り粕である「BIOバガス」も給与しております。牛の健康状態を注意深く観察しながら、肥育期間も22~23ヶ月と長めに飼養しております。
吉成 邦雄茨城県水戸市
肥育黒毛和種 30頭 繁殖―
2頭飼いの牛舎を使い、牛の健康管理には細心の注意をはらって飼育しております。日々地元産の良質な稲ワラを給与し、肉質の良い牛を産する技術においては県内トップレベルの実力を持つ農家です。
川井 一浩茨城県笠間市
肥育黒毛和種 300頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。国産の良質稲わらを利用し、常日頃より牛の健康に配慮した飼育管理を行っています。良品質の肉牛生産向上に日々努力しています。
山崎 茂茨城県〇〇市
肥育黒毛和種 ―頭 繁殖―
コメント
山中 利男茨城県〇〇市
肥育黒毛和種 ―頭 繁殖―
コメント
関山 照夫茨城県〇〇市
肥育黒毛和種 ―頭 繁殖―
コメント
華川牧場茨城県北茨城市華川町
肥育黒毛和種 500頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育牧場です。山あいの風通しの良い冷涼な環境の牛舎。兄弟で肥育経営を営み、兄は獣医師とし弟と常に肥育牛の健康状態を把握し、良質牛の生産に取り組んでいます。共励会・研究会では常に上位の成績です。
斉藤 広子茨城県高萩市上手綱
肥育黒毛和種 20頭(一環経営) 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛繁殖と肥育の一環経営農家です。良質な稲ワラを確保し、食い込み及び発育の良い肉牛に育て上げています。
(財)日本農業研究所 実験農場茨城県高萩市上手綱
肥育黒毛和種 80頭(一環経営) 繁殖―
当農場は環境保全型農業を目指した実証試験を行っています。「安全・安心な畜産物の提供」をモットーに、自給粗飼料を最大限利用し、放牧も取り入れて子牛を育成するなどして健全な牛肉生産に取り組んでいます。
井上 政敏茨城県守谷市
肥育黒毛和種 20頭 繁殖黒毛和種 25頭
酪農経営の経験を生かし和牛一貫経営の取組を始めました。常に注意深く牛を観察し、健康状態の変化をチェックしております。
石垣 健三茨城県守谷市
肥育黒毛和種 20頭 繁殖黒毛和種 15頭、乳牛 20頭
酪農経営の経験を生かし和牛一貫経営の取組を始めました。常に注意深く牛を観察し、健康状態の変化をチェックしております。 。
塩谷 正雄茨城県常陸太田市高柿町
肥育黒毛和種 20頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。良質な稲ワラを確保し、食い込み及び発育の良い肉牛に育て上げています。
佐藤 治美茨城県常陸太田市
肥育黒毛和種 20頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育農家です。良質な稲ワラを確保し、食い込み及び発育の良い肉牛に育て上げています。
伊勢山 一茨城県小美玉市
肥育黒毛和種 30頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している和牛肥育生産者です。夫婦二人で、静観で風通しの良い環境のもと優しくゆったりと和牛を飼養しております。また、美野里肥育部会長としても頑張っております。
皆藤 隆夫茨城県小美玉市
肥育黒毛和種 30頭 繁殖―
東京食肉市場に出荷している和牛肥育生産者です。雌の飼育を行っており、細やかな飼養管理をしております。導入当初は4頭飼いですが、その後、仕上げ期にかけては1頭飼いにして、発育・肉質の充実を図っております。
高木 幸一茨城県小美玉市
肥育黒毛和種 70頭 繁殖―
東京食肉市場及び茨城県中央食肉公社に出荷している「常陸牛指定生産者」です。2頭又は4頭飼いで飼養し、個体管理を重点に良質牛の生産に取り組んでいます。本人の肥育暦は25年、親の代からは60年の実績です。
5つのエリアに分類してご紹介いたします。以下のご覧になりたいボタンを押してください。